*****Hotel Savoy Baur en Ville, Zürich

*****Hotel „Savoy Baur en Ville“, Poststr. 12, 8001 Zürich

Restaurant „Orsini“, Waaggasse 3, 8001 Zürich

1357: 1. Erwähnung der Liegenschaft Waaggasse 3 als „lupriesters hus“; Nutzung als Pfarrhaus des Fraumünsters

1837: Kauf des Orsini-Hauses durch den Hoteleier Johannes Baur, Einrichtung des „Café Baur“

1877-78: Umbau von Haus und Restaurant „Orsini“ durch die Karl Steiner AG

1838: Bau des Hotel Baur en Ville durch Johannes Baur mit 100 Zimmern als 1. eigentliches Hotel von Zürich

1844: Eröffnung der „Familienpension“ und „Dépendance de l‘hotel Baur“, das heutige „Baur au Lac“

1876: Umbau durch Architekt Theophil Tschudy

1907-08: Umbau und Aufstockung des Hotels durch die Architekten Pfleghard und Haefeli

1975-77: Abbruch und Rekonstruktion des Hotel „Savoy“ durch Karl Steiner AG

1997: Fassaden-/Dachsanierung Hotel „Savoy“

1998: Umbau der 90 Gästebäder Hotel „Savoy“

1998: Neugestaltung Restaurant „Orsini“

1999: Neugestaltung Fest- und Zunftsaal Hotel „Savoy”

2000: Ersatz Vordach Haupteingang, Neugestaltung von 30 Gästezimmern Hotel „Savoy“

Arch.-Büro P. Fässler (Projekt und Bauleitung), Projektleiter Hanspeter Bodenmann, dipl. Arch. HTL/SIA

Umbau/Sanierung bei laufendem Hotelbetrieb

Hotelzimmer, Gästebäder besonders aber der Festsaal mit modernster Infrastruktur

Innen-/Aussensanierung Hotel „Savoy“: Fr. 10.0 Mio. (in Etappen)
Neugestaltung „Orsini“: Fr. 3.95 Mio.

Schutzobjekt von kommunaler Bedeutung: Bauberater der Städt. Denkmalpflege: Stanislav Feric